Valle de Aconcagua

Nuestra hora de encuentro es a las 9 de la mañana. Dejaremos la ciudad de Santiago atrás para aventurarnos a ver, en un día despejado, la asombrosa cumbre de la montaña Aconcagua que le da el nombre al valle a sus pies. A 6959 metros sobre el nivel del mar figura como una de las cumbres más altas del mundo, protegiendo las premiadas plantaciones de Cabernet Sauvignon y Syrah. 

Moviéndonos hacia el costado este de la montaña visitaremos Viña San Esteban, una de las primeras bodegas en plantar en laderas. Estas tierras fueron hogar de diversas culturas prehispánicas, quienes dejaron enigmáticas escrituras de su cultura en forma de petroglifos, con un sin fin de símbolos y misterio. Uno de los productores de tintos impresionantes es, según la notable Guia de Vinos Chilenos, Viña San Esteban. Específicamente la cosecha de 2003 de línea Laguna del Inca, como una de los top 10 de ensamblajes del año 2006. 

Almorzaremos en la hacienda del siglo XVIII, Casa San Regis.

Finalmente visitaremos la Viña Errazuriz, una de las más grandes haciendas de Chile y considerada también una de las más hermosas. Fundada en 1870 está en la cabecera de la producción de vinos finos de gran calidad.